La poule Crevecoeur
La fameuse poule d'HENRI IV
Originaire du calvados, du petit village de Créve-coeur, cette poule est une vieille race normande appréciée pour sa chair trés fine.
Elle existe en plusieurs coloris:
bleue, blanche et la plus commune noire.
Elle est presque parfaite sauf que ce n'est pas une trés bonne couveuse et préfére gambader!!
Trés curieuse, notre grisette est un sacré numéro!
Sa huppette lui confére une démarche rigolote car son champs de vision est restreint.
Merci à Jean-claude